2024 કેન્ટન ફેર ક્રોસ-બોર્ડર નિકાસ કેન્ડી ક્રેઝ: વિદેશી વેપારનું ઊંડાણપૂર્વક વિશ્લેષણ!

નવી માત્ર એક જ મીઠાઈ સાથે, ચીનની એકંદર નિકાસ પહેલાથી જ ઘણી આગળ છે.

આ વર્ષના કેન્ટન ફેર પરથી કહી શકાય કે, ખાદ્ય શ્રેણીઓમાં સૌથી લોકપ્રિય શ્રેણી "કેન્ડી" છે.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નિકાસ કરવામાં નિષ્ણાત ગ્રાહકોને FDA નોંધણી માટે લગભગ દર અઠવાડિયે ઓર્ડર મળશે, અને નિકાસ વલણ ખૂબ જ સ્પષ્ટ છે.
નવા સત્તાવાર આંકડા દર્શાવે છે કે મારા દેશની કન્ફેક્શનરી નિકાસ દર વર્ષે નવી ઊંચાઈએ પહોંચી છે.
નવી મહામારી દરમિયાન નિકાસના જથ્થામાં થયેલા ઘટાડાને બાદ કરતાં, અન્ય વર્ષો "કન્ફેક્શનરી નિકાસ માટે પીક સીઝન" હોય છે.
જ્યારે કેન્ડીની વાત આવે છે, ત્યારે ઘણા ક્રોસ-બોર્ડર ઈ-કોમર્સ વિદેશી વેપારીઓ "ટોફી, કેન્ડી બીન્સ, લોલીપોપ્સ" વગેરે સુધી મર્યાદિત હોઈ શકે છે.
એ તો મોટી ભૂલ છે. જૂની શૈલીની કેન્ડી ઘણા સમયથી બહાર આવી રહી છે, પણ નવા યુગમાં કેન્ડીની ઘણી જાતો છે.
ચાલો હું તમને થોડું લોકપ્રિય વિજ્ઞાન આપું:

૧ કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગમાં પરંપરાગત વર્ગીકરણ આ પ્રમાણે છે: હાર્ડ કેન્ડી (સેન્ડવીચ સાથે અથવા વગર), ક્રીમ કેન્ડી, જેલ કેન્ડી, પોલિશ્ડ કેન્ડી, ગમ આધારિત કેન્ડી, વાયુયુક્ત કેન્ડી અને ટેબલેટેડ કેન્ડી.

ક્રોસ-બોર્ડર ઈ-કોમર્સના દ્રષ્ટિકોણથી, સૌથી વધુ લોકપ્રિય હાઇ-એન્ડ કેન્ડી છે: ફંક્શનલ કેન્ડી (ચ્યુઇંગ ગમ/વિટામિન કેન્ડી), રમકડાની કેન્ડી (મજાની વિશેષતાઓ સાથે), અને સોશિયલ એટ્રિબ્યુટ કેન્ડી (જમ્પિંગ કેન્ડી, એક્સપ્લોડિંગ કેન્ડી, એનર્જી કેન્ડી)
2 મારા દેશની કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગ શૃંખલા પહેલેથી જ ખૂબ જ મજબૂત છે, અને આંતરરાષ્ટ્રીય ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી, સામાન્ય ફાઉન્ડ્રીઓમાં ઉચ્ચ-સ્તરીય કન્ફેક્શનરીનું ઉત્પાદન કરવાની તાકાત છે.
કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગ શૃંખલાના ઉપરના ભાગમાં: ખાંડ, સ્ટાર્ચ અને ડેરી ઉત્પાદનો જેવા કાચા માલ, તેમજ ખાદ્ય ઉમેરણો અને ખાદ્ય પેકેજિંગ સામગ્રી, જેમાં પહેલાથી જ નિકાસમાં વિશેષતા ધરાવતા નિશ્ચિત સ્ત્રોત ફેક્ટરીઓ છે;
કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગ શૃંખલાનો મધ્યસ્થી: કન્ફેક્શનરીના ઉત્પાદનમાં વિશેષતા, ગ્રાહક કસ્ટમાઇઝેશન સ્વીકારવું, અને સંશોધન અને વિકાસ ક્ષમતાઓ પણ હોવી. ત્રણ પ્રકારના કન્ફેક્શનરી, મધ્યમ અને નીચલા સ્તરના બધામાં ચોક્કસ ઉત્પાદન વોલ્યુમ હોય છે, અને તેમની ગુણવત્તા કસોટી પર ખરી ઉતરી શકે છે;
કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગ શૃંખલાનો નીચેનો પ્રવાહ: સુપરમાર્કેટ, સુવિધા સ્ટોર્સ, ઓનલાઈન ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મ અને આખરે ગ્રાહકો માટે.
ક્રોસ-બોર્ડર ઈ-કોમર્સના દ્રષ્ટિકોણથી, ઘણા ક્રોસ-બોર્ડર ઈ-કોમર્સ વ્યક્તિઓએ મિડસ્ટ્રીમ "કેન્ડી કસ્ટમાઇઝેશન" માં ભાગ લેવાનું શરૂ કર્યું છે, એમેઝોન/ઈન્ડિપેન્ડન્સ જેવા પ્લેટફોર્મ પર સીધા ઓનલાઈન નિકાસ કરી રહ્યા છે. સામાન્ય રીતે, "હાઈ-એન્ડ કેન્ડી" ઓનલાઈન માર્કેટિંગ સાથે મળીને વેચાય છે.
૩ યાદ રાખો કે મારો દેશ વિશ્વનો સૌથી મોટો કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદક દેશ છે.
ક્રોસ-બોર્ડર ઈ-કોમર્સનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે વિદેશમાં પરિપક્વ સ્થાનિક ઉદ્યોગોને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ઓનલાઈન પાવરનો ઉપયોગ કરવો, અને "કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગ" નિઃશંકપણે શ્રેષ્ઠ ટ્રેકમાંથી એક છે.